藕丁猪肉焖饭的做法，藕丁猪肉焖饭怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

具体步骤

第一步

1.肩颈肉切成肉丁



第二步

2.胡萝卜切成大丁



第三步

3.藕刨皮后，切成藕丁



第四步

4.锅中烧热油，将肉丁放入锅中进行翻炒



第五步

5.肉丁炒至成金黄色



第六步

6.炒饭肉丁后，放入胡萝卜



第七步

7.胡萝卜炒软后，放入藕丁，并翻炒均匀



第八步

8.炒好后，加入适量的盐



第九步

9.放入适量的生抽调味



第十步

10.调好味后，在锅中放入煮米饭所需要的水，煮开



第十一步

11.米洗好后，放入猪肉藕丁



第十二步

12.电饭煲按精煮键，煮好后，焖20分钟即可

Answer 2

材料

大米100克，水发香菇8个，黑木耳适量（水发好以后和香菇差不多量），盐少许，鸡精少许，油少许，黑胡椒少许

做法

1、事先把香菇和黑木耳用水泡发。

2、待香菇和黑木耳发好后，将大米洗净，蒸着或者放入电饭煲里煮着。

3、将香菇切成小丁，黑木耳切成末。

4、在油锅中倒入少许油，将香菇丁和黑木耳末炒熟，加入适量盐和鸡精。

5、米饭煮熟后，把炒好的香菇丁木耳沫倒入饭中，在加入适量盐和黑胡椒粉，拌匀。