第1个回答 2020-05-04
第2个回答 2020-03-05
第3个回答 2018-02-25
首先准备紫薯，去皮，清洗干净。
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然后切成片状。切片的目的更快煮熟。
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然后将切片的紫薯片放入盘中，把盘子放入蒸锅中蒸熟。
将蒸熟的紫薯放入碗中，然后加入白糖，用勺子捣成泥。
然后准备土豆淀粉，倒入碗中。
然后加入开水。必须是开水，不能用凉水。
然后用筷子迅速搅拌成棉絮状。
再揉成面团，醒发20分钟。中途再揉两次。
然后用擀面杖擀成长条。
再揪成小块，擀成饺子皮。
然后将紫薯泥放入中间包好。
锅中铺上蒸布，然后放入做好的紫薯面团。蒸5~6分钟左右就可以出锅了。
这样一道水晶紫薯球就完成了。是不是很漂亮呢!!
第4个回答 2020-04-05
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