一、洋葱直播田苗前封闭除草剂：只可用 二甲戊灵，其他除草剂不可以使用，特别是乙氧氟草醚，安全性差，很容易产生药害。
洋葱如果是移栽田，可以用：乙草胺，二甲戊灵，乙氧氟草醚封闭处理。
二、种植条件
1.光照：洋葱的鳞茎的膨大期与开花期都要有着较长的日照才能正常生长，在高温和短日照条件下，只会长叶不会形成洋葱头，合适的光照强度为20000到40000勒克斯。
2.温度：温度对于洋葱没有什么较强的影响，一般种子在4度左右就可以进行发芽了，长出幼苗后温度就可以控制在15度左右，等幼苗健壮时我们就可以把温度控制在6-7度。虽然在鳞茎的膨大期需要较高的温度，但也不能太高如果太高就会使其进入休眠期。
3.水分：洋葱在不同阶段都要有着充足的水分，但在幼苗期与过冬前都要控制好水分，以免幼苗生长的较快，遭受冻伤。当湿度高于百分之60-70时就会容易发病。
4.土壤：洋葱对土壤的要求也不高，主要以土壤肥沃、通透气好的土壤为主。洋葱根系的吸肥能力比较弱，所以高产时需要充足的营养。
三、育苗技术
1.播种时间：选择适合播种期的洋葱是培育壮苗的关键。播种时间过早，冬季后幼苗易于蒴果，夜间幼苗较弱，抗寒性较差，磷茎较小，产量较低。以黄淮河流域为例，最佳播种日期是9月中旬。
2.数量：在正常情况下每亩的播种量为4-5kg，但是要考虑到病苗与弱苗，所以一般栽培面积应为播种苗床的15倍，当发芽率低于百分之70时应该适当的增加一些播种量。
3.播种方法：在表面整平后，进行浇水在均匀播撒。然后在覆盖上0.8cm的营养土，从而确保幼苗能够一齐长出，如果播种后达不到出苗效果的话，可以用喷壶进行淋水，或者可以等种子催芽后进行播种。
4.出苗管理：洋葱应注意防治出苗后的霉病和立枯病。方法是每亩用50％多菌灵或40％百菌清，并在30-40公斤水中均匀喷洒。
四、田间管理
1.浇水：在种植洋葱后约20天后，它进入缓慢的幼苗期。此时，不可浇水过量。浇水过多会降低地温，减缓幼苗的生长。同时，新种植的新根还没有发芽，不能脱水。在这个阶段，洋葱浇水的次数应该更多，浇水量应该更少。其原则不是为了使幼苗枯萎，不使地面干燥，以促进幼苗的快速生长。
2.施肥：洋葱每亩需要13-15千克氮，8-10千克磷和10-12千克钾。在叶片生长和鳞茎膨大期间，需要施肥浇水，每亩因追肥磷酸二铵15千克，磷酸二铵20千克，硫酸钾3～5千克，还可以选用“沃叶套餐水溶肥”。春季洋葱幼苗出土前后要保持土壤的湿润和勤浇水。
3.松土：松散的土壤有利于洋葱根的发育和鳞茎的膨大。一般来说，苗期应进行3至4次。每次浇水后，茎叶生长期应进行2至3次。