高压锅用久了没有气出来是怎么回事？

Question

如题所述

Answer 1

可能出气口堵了，长时间不清洗，锅内沸腾的食物渣会慢慢将出气口越堵越细，直至堵死，这是非常危险的，应该清洗出气口。

高压锅最早的名字叫“帕平锅”，是一位叫丹尼斯·帕平的法国医生发明的，起初只是作为消毒用具。

高压锅，也叫压力锅、压力煲。使用高压锅的优点是不仅烹调时间短，而且烹调出来的食品味道好，特别是不容易烧熟的肉类变得容易熟了，吃起来口感好。不过，最早的时候，高压锅的名字叫“帕平锅”，是一位叫丹尼斯·帕平的法国医生发明的。帕平既是一位医生，又是一位物理学家、机械工程师。扎实的物理、机械理论知识，是他发明高压锅的可靠基础。

法国人德尼·帕潘（1647—1712），做过惠更斯的助手。1675年，帕潘来到英国，同罗伯特·玻义耳一起工作。1680年他被选入皇家学会。1681年，他发表文章介绍“蒸煮器”。“蒸煮器”是在密封器皿中用水煮骨头而使其软化的装置。正如我们所知道的那样，水在高压下煮时，沸点较高，这样便增强了水的溶解力。

Answer 2

这种情况有两种可能，一种是排气孔堵塞，另一种可能是密封不严实。
在高压锅使用过程中，排气孔会将超过设定气压的多余气体排出锅内，同时会有一些小颗粒的固体物质与气体一同进入排气孔，有一些固体颗粒会附着在排气孔内，时间长了，还有可能造成排气孔堵塞，气孔自然就不能排气了。
这种情况非常危险，当压力大到一定程度有可能会造成高压锅爆炸。应当及时清理排气孔中的异物。
另一种情况就是高压锅时间用久了会出现密封圈的变形，造成密封不严实，当高压锅中的压力还不够达到排气孔设定压力之前，气体就已经从周边没有密封的地方溢出去了，排气孔自然就没有气体排出。
这种情况倒是不危险，但会造成能源浪费，达不到高压锅的效果，可以更换密封圈即可。本回答被网友采纳

Answer 3

这种情况有两种可能，一种是排气孔堵塞，另一种可能是密封不严实。

在高压锅使用过程中，排气孔会将超过设定气压的多余气体排出锅内，同时会有一些小颗粒的固体物质与气体一同进入排气孔，有一些固体颗粒会附着在排气孔内，时间长了，还有可能造成排气孔堵塞，气孔自然就不能排气了。

这种情况非常危险，当压力大到一定程度有可能会造成高压锅爆炸。应当及时清理排气孔中的异物。

另一种情况就是高压锅时间用久了会出现密封圈的变形，造成密封不严实，当高压锅中的压力还不够达到排气孔设定压力之前，气体就已经从周边没有密封的地方溢出去了，排气孔自然就没有气体排出。

这种情况倒是不危险，但会造成能源浪费，达不到高压锅的效果，可以更换密封圈即可。