千叶豆腐素炒怎么做好吃？

Question

如题所述

Answer 1

　　做酱烧木耳千叶豆腐好吃。
　　主料：千叶豆腐200克、木耳50克、葱花少量、黄豆酱少量、花椒八粒、姜汁少量、醋1勺、酱油2勺、食盐1勺。
　　做法
　　1、千叶豆腐洗净，木耳泡发洗净，葱段。
　　2、把千叶豆腐一分为二，再从横面切薄，好入味，葱段儿切为葱花。
　　3、锅里放油，热后炸花椒粒，出香味后放入葱花。
　　4、放入千叶豆腐，煎至两面微黄。
　　5、放入木耳，滴几滴醋，酱油，姜汁，还有黄豆酱小火翻炒。
　　6、炒熟后放盐即可出锅。