凉拌琼脂的做法，凉拌琼脂怎么做好吃，凉拌琼脂的家常

Question

如题所述

Answer 1

食材
主料
琼脂
50g

辅料
色拉油
适量
盐
适量
食醋
适量
鲜酱油
适量
白糖
适量
味精
少许
蒜末
适量

步骤

1.取50克琼脂。

2.用凉水浸泡至发软。

3.浸泡好的琼脂用凉白开水过一下。

4.沥干水分的琼脂中加入适量盐、白糖、味精调味。

5.加入适量食醋。

6.加入适量鲜酱油。

7.加入适量蒜末。

8.油锅烧烫。

9.将烧过的色拉油，冷却后倒入。

10.用筷子搅拌均匀，即可食用。