核桃炒鸡蛋的做法大全

Question

如题所述

Answer 1

炒
咸鲜味

较高热量
新手尝试
主料
核桃(鲜)200g 彩椒100g 鸡腿300g
辅料
调和油适量
食盐适量
鸡粉适量
蚝油适量
生抽适量
白糖适量
料酒适量
步骤1
核桃仁备用

步骤2
核桃仁放入开水中汆烫一下

步骤3
再放入冷水中浸泡20分钟

步骤4
剥去外皮，用厨房纸擦干水分

步骤5
锅中放油，冷油下核桃仁，小火炒至金黄色

步骤6
捞出晾凉备用

步骤7
鸡腿去皮和骨头切成小块、加入鸡粉、蛋清、蚝油搅拌均匀，腌10分钟

步骤8
彩椒切块备用

步骤9
锅中热油，放入姜丝煸炒出香味后，倒入腌好的鸡块，炒至变色

步骤10
倒入彩椒煸炒片刻，放入生抽、白砂糖、料酒，翻炒均匀

步骤11
最后倒入核桃仁翻炒均匀，起锅

Answer 2

核桃炒鸡蛋不仅香甜可口，而且具有润肠通便的疗效。

原料：核桃仁30克、鸡蛋2个、盐3克、葱10克、鸡精3克。

制作方法如下：

第一，将核桃仁炸香并且研磨成粉；

第二，将鸡蛋打入碗中，然后放入核桃仁粉、鸡精、葱、盐搅拌均匀；

第三，待油锅烧至六成热时，放入搅拌均匀的鸡蛋糊，将两面煎成金黄色即可出锅食用。

Answer 3

你这吃法我还是第一次听说，别浪费了好东西啊，核桃熬粥不是挺好的么，西红柿炒鸡蛋，苦瓜炒鸡蛋，青椒炒蛋，韭菜鸡蛋，哪个都好吃，但是就是这2者混在一起不好吃。