五力分别是供应商的议价能力、购买者的议价能力、潜在竞争者进入的能力、替代品的替代能力、行业内竞争者现在的竞争能力。
五力分析模型是迈克尔波特于80年代初提出对企业战略制定产生全球性的深远影响,用于竞争战略的分析,可以有效地分析客户的竞争环境。
五种力量的不同组合变化最终影响行业利润潜力变化。五种力量的不同组合变化最终影响行业利润潜力变化。
品牌理念:
海底捞始终坚持“无公害,一次性”的选料和底料原则,严把原料关,配料关。
二十多年来历经市场和顾客的检验,成功的打造出信誉度高,颇具四川火锅特色的火锅品牌。
经过二十年艰苦创业,不断进取,团结拼搏,海底捞逐步从一个不知名的小火锅店起步,拥有近2万名员工。
海底捞拥有一批食品、饮食、营养、工程、仓储、管理方面专家和专业技术人员。
现有117家直营店,四个大型现代化物流配送基地和一个底料生产基地(获得HACCP认证、QS认证和ISO9001国际质量体系认证)。