柠檬鸡爪的鸡爪要煮多久

Question

如题所述

Answer 1

1.大约10分钟。
2.由于凤爪是肉类，不能直接生吃，所以在腌制之前，需要经过去腥、蒸煮等工序，才能用来制作柠檬凤爪。
3.准备材料:鸡爪、姜片、料酒、胡椒粉。
4.鸡爪剪去指甲后，浸泡10分钟左右再清洗干净。
5.将洗净的鸡爪、姜片、花椒、料酒放入锅中去腥。
6.倒入适量清水，大火煮沸后转中火煮10分钟左右。
7.鸡爪煮熟后，撇去浮沫，捞出用清水洗净。

Answer 2

10分钟左右。由于鸡爪属于肉类，不能直接生吃，因此在腌之前，需要经过去腥、煮熟等工序，才可以拿来制作柠檬鸡爪。鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，共4个指头，可供食用。

大概10分钟左右。由于鸡爪属于肉类，不能直接生吃，因此在腌之前，需要经过去腥、煮熟等工序，才可以拿来制作柠檬鸡爪。

扩展资料：

1、柠檬鸡爪制作材料：鸡爪300克、柠檬2个（一个挤汁，一个切片）、花椒、姜片，葱段、蒜瓣、鸡精、盐，洋葱，白糖，芝麻油。

2、鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，共4个指头，可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪。在我国南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。