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展艺欧澜淡奶油蛋糕裱花后放冷藏会溶化吗
如题所述
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推荐答案 2022-07-02
一般放零下冷藏不会溶化。
淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量一般在30%~38%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。
相对于植物奶油更健康,动物淡奶油本身不含糖,所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样,但是溶点比植物奶油要低一些,可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏、蛋挞、奶油面包等。
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展艺欧澜
和雀巢
淡奶油
哪个好打发
答:
个人认为是雀巢淡奶油更好打发。作为甜品爱好者刚好展艺欧澜和雀巢的淡奶油我都有购买过。雀巢的淡奶油奶质松软很容易被打发。而且过程轻松不费力。
展艺欧澜淡奶油
奶质更浓稠偏硬质一些。比较不容易打发。但是口感上展艺欧澜更好一点。
展艺欧澜淡奶油
是哪里生产的
答:
上海巧厨商贸有限公司。是国产的,隶属于上海巧厨商贸有限公司。
欧澜淡奶油
是国产的欧澜是一个乳制品品牌。
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