鸡肉和牛肉可以放在一起煮吗

Question

如题所述

Answer 1

可以

需要材料：

鸡、牛肉、胡萝卜、土豆、葱、姜、料酒、盐、白糖、味素。
具体步骤：
1、把鸡肉和牛肉用开水过一下，去血水和腥味；
2、锅里倒点油，把葱姜炸香。记住，一定不要放蒜，煲汤菜最忌的就是蒜；
3、等葱姜炸香了，放料酒烹一下，加水放牛肉，鸡肉待会放；
4、放完牛肉，放精盐、味素、一点白糖；
5、等牛肉炖你能嚼动的时候，放鸡肉和土豆、胡萝卜、西兰花一起煲；
6、等鸡肉熟了，牛肉也烂糊了，土豆、胡萝卜都好了，淋几滴香油即可出锅。

Answer 2

鸡肉和牛肉可以放在一起吃，两者成分并不相克。但需要注意一天的摄入量，吃太多不利于消化，对肠道也没有好处。另外除了炖煮以外，鸡肉和牛肉还可以放在一起煲汤饮用，味道口感很棒。本回答被网友采纳