酒逢知己千杯少，酒文化在古代哪个朝代最盛行？

Question

如题所述

Answer 1

酒文化在中国有着很长的一段历史。而酒文化在我国唐朝时代是最盛行的。

一、酒文化含义

所谓的酒文化就是我们在酿酒过程中自然而然形成的一种十分特殊的文化。酒自古以来就是中国传统文化中十分重要的一部分。在中国古代，有很多著名的诗人或者词人都是在喝酒之后写下了一些十分著名的作品。在中国历史上也有很多诗人曾经写过关于酒的文化。酒这一种物质寄予古代诗人很多情绪情感以及远大抱负。

二、酒的分类

唐朝时期是酒文化发展得最鼎盛的一个时期。那个时候，酒有很多分类，其中人们主要将酒分为米酒和果酒两大类。酒的分类主要是根据酿酒的材料来划分的。所谓的米酒，它就是用一些稻谷类的物质酿制而成。按照酿制的工序以及工艺，我们又可以把米酒分为浊酒和清酒。而清酒的价格要比浊酒的价格更贵一些，因为清酒喝起来的口感要比浊酒更好一些。唐朝时期的果酒一般是用水果制作而成。一般来说，他们都比较擅长使用葡萄这一种水果来酿制果酒。除此以外，在民间还有不少的人会酿一些杏花酒以及梨花酒。

三、酒的来源

虽然酒在唐朝时期酿制的工艺十分简单，但是由于唐朝时期的人民都非常喜欢喝酒。因此唐朝酒的需求量比以往任何时候都要大。正因为在唐朝时期对酒的需求量很大，因此导致唐朝酒的来源途径也非常多。说唐朝时期的酒的来源途径大约有三条，其中第一种是朝廷制作，而第二种是民间制作，第三种就是自家酿制。朝廷制作就是国家的国王派一定的人对侍酒过程进行加工，监制。这种酒制作出来也是供给朝廷人员饮用。

Answer 2

宋朝的时候特别盛行。因为宋朝最初开始开放瓦舍，大家都可以饮酒喝茶。社会风气非常的开放。

Answer 3

我觉得酒文化在唐朝时最为盛行，唐朝的酒不光有官方制作，还有民间酿造，唐朝的李白被世人称为诗仙，李白就是典型的“酒逢知己千杯少”。

Answer 4

唐朝，唐朝的经济发达，人们很喜欢喝酒，酒的需求量非常的大，市场上有各种类的酒，人们也会自酿酒，不管是达官贵人还是黎民百姓，平时 的生活中都会饮上几杯。

Answer 5

在唐朝最为盛行，唐朝时期，由于其自身强大的政治统治，发达的商业经济、开放的社会风气。人民的生活比较好。在就是唐朝，大多数都是“胡人”，他们在唐朝占据主要的地位。“胡人”自身会带有本民族的的一些特性，同时也给中原带来酒文化，对于唐代的酒文化的发展变革起到了不可替代的作用。