如何泡制人参酒

Question

如题所述

Answer 1

泡制人参酒的方法：

材料准备：人参一根，枸杞，50度白酒，密封容器。

第一步：将一根人参放入密封容器中。

第二步：接着往密封容器中放入一些枸杞。

第三步：最后往密封容器中倒入适量的白酒。

第四步：盖上密封容器的盖子。

第五步：人参酒已经泡制完成，20~30天后即可饮用。

Answer 2

人参酒的做法

选用优质有机鲜人参50克，60度白酒500毫升。将人参洗净，切碎，装入细口瓶内，加入白酒，密封瓶口，每日振摇1次。半月后可以饮用。每日晚餐时次用10～20毫升。饮完后人参可再加酒浸泡1次

市面上和药房销售的几块钱一克的人参大部分均为国产引种的，进口的人参仅有像福临门西洋参、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格在十几块到二十几块一克不等。

注意事项

在服用人参酒的期间，要注意以下几点：

1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。

2、少吃辛辣或者刺激性食物。

3、积极参加户外运动，放松心情。

4、不要给自己太大的压力，学会合理减压。

泡制人参酒的方法： 材料准备：人参一根，枸杞，50度白酒，密封容器。 第一步：将一根人参放入密封容器中。 第二步：接着往密封容器中放入一些枸杞。 第三步：最后往密封容器中倒入适量的白酒。 第四步：盖上密封容器的盖子。 第五步：人参酒已经泡制完成，20~30天后即可饮用。

人参泡酒的的功效由健脾益肺、补气固脱、养血生津、延缓衰老、解酒保肝、增强免疫力抗疲劳、防治肿瘤、改善心脑血管疾病。人参可搭配泡酒的药草由很多，如鹿茸、海马、麦冬、五味子、黄连、干姜搭配起来比较好。值得选择注意：

1､看有效成分含量，是否有不良添加剂；

2､看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，售后有保障。

人参酒泡一般7天就可以喝了，如果是生晒参孩子新鲜人参还可以短一点时间。酒里有点参气味只是说明药味出来了，不一定就可以。7天以后就可以喝，边喝还可以边泡，喝完了第一道可以加入白酒继续泡着喝。一般一周就可以了，当然时间越长越好，人参中的有效成分溶出越多

Answer 3

如果只是单纯的用来保健，可以用高度（50度以上）的纯粮食酒泡，用量上，鲜参一支六年左右的参（鲜重2两左右），最多可以泡五斤酒，一般酒泡七天就可以喝了，一直喝到没味为止。每天以三钱（10克左右，大约有普通的矿泉水的一瓶盖多点）到半两为佳，体质弱的人可以从更小的量开始慢慢增加服用。干参大拇指粗细的带须的药份相当于鲜参2两左右的，泡五斤酒，最好切片泡，这样可以更有效更快速更完全的把有效成份溶到酒中。用量与鲜参差不多。干参药性较鲜参更强，红参比干参又强一些，补气效果最佳，一般壮年以鲜参泡酒为佳，老年以红参泡酒为佳。
更多的泡酒方式要因人因体质而易，我的空间里有一部分泡酒的成方，大家可以参考一下。本回答被提问者和网友采纳

Answer 4

首先就是准备好白酒，然后加入人参，然后再放上一些清水，然后放入一个罐子里面一直腌制，这样的话也是可以让酒精度更加的浓郁。

Answer 5

想要泡制的人参酒好喝，最好选用高度纯粮酒。一般采用含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒最佳。纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应。 泡制人参酒的容器很重要，最好选用玻璃容器，密封性好酒精不易挥发，更能直观的看到泡制过程，一举多的。最好不要用塑料容器，虽然现在市场上有很多装药酒的塑料桶，但是不好用的同时还不安全。尤其高浓度的白酒和塑料桶长时间的接触，其中有些成分也会被稀释出来。