怎么用速冻饺子做煎饺 没有平底锅怎么做煎饺

如题所述

电饭锅版煎饺的做法  

用料:速冻饺子、食用油、水

1、电饭锅锅内倒入食用油,按下“煮饭”键,给油热一热,这样煎出来的饺子才不会粘锅。

2、一分钟后打开锅盖,把水饺(不用解冻,就速冻状态的饺子)放进锅里,铺好。

3、按下“煮饭”键就可以了。4分钟左右就能听到锅里有“滋滋滋”的声音。

4、直到电饭锅跳到“保温”,这时候准备适量的凉白开。

5、电饭锅就跳到“保温”状态后,开盖把凉白开倒入,凉白开没过水饺的三分之一处,盖上继续“煮饭”键,直到“保温”。

6、电饭锅煎饺前一定要先放油,把油热一热,才不会粘锅。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-01-31
冻饺子做煎饺的方法:
1、热锅倒入少许油。(油可以用我们家的 坚小果 坚果油哦!)2、转小火放入水饺,并倒入3/4碗水,请依锅子大小,水量约盖过水饺的1/4即可。
3、盖上锅盖,转微火,炉子边边需要有火,可均匀受热,不可开大火!会导致水干了水饺未熟。
怎么用速冻饺子做煎饺?没有平底锅怎么做煎饺
4、起锅--约煎10分钟左右即可闻到焦香味如果想吃焦一点可在放约1分钟左右。
5、不用面粉水也可以煎出完美煎饺哦
6、煎好后出锅就可以享用了,看看是不是特别的漂亮哟。
技巧:
1、如果是冷冻后的水饺,建议下锅前一颗一颗分开,起锅后才不会全部粘黏再一起导致破皮哦!
2、水量不可过多或过少,过少会导致煎饺不熟、过多会导致煮太久无法煎出香脆煎饺。这个还是要自己掌控一下。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-04-30

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