冷库的冷却方式有哪些

Question

如题所述

Answer 1

冷库冷却间的温度一般在0～2℃，采用冷风机，强制库内空气循环流动，加速对肉食的冷却，可使宰后的肉类能在20h内从35℃冷却至4℃。
冷却间空气循环次数与配风形式有关。常用的配风形式有风管吹风、挡风板配风和开孔挡风板配风三种。
风管吹风：采用落地式冷风机，在其上装配风管，冷风从喷口喷出，利用气流的引射作用加速空气循环，其空气循环时为180次/h。
挡风板配风：设置吊顶冷风机，空气从挡风板一端吸入，从另一端吹出，使空气沿着墙和地面流动，其空气循环量为190次/h左右。
开孔挡风板配风：设置吊顶式冷风机，冷风从风板开孔中吹出，风速均匀，其空气循环量为170次/h左右。
目前大多数冷库的冷却间均采用第一种配风形式，将冷风机布置在冷却间的纵向一端，回风侧离墙（柱）边的间距在400mm以上。冷风机的设置高度应根据库房的高度来确定，以使它的喷口上缘稍低于库房的楼板底面为准。经冷风机翅片管蒸发器冷却后的空气，借离心式风机从喷口射出，并沿吊轨上面冷却塔的末端，再折向吊轨下面，从吊挂的白条肉间流过，冷空气与白条肉进行热交换后，又回到冷风机下面的进风口，不断地循环吸热。这种冷却方式，不但可以加速白条肉的冷却过程，而且还可以使冷却间内的温度保持均匀。

Answer 2

冷库一般有三种制冷方式，分别是压缩机制冷、吸收式制冷和风冷式制冷。
一、压缩机制冷
压缩机制冷是冷库中最常用的制冷方式之一。其工作原理是利用制冷剂在蒸发和冷凝时吸收和释放热量的特性，从而实现降温的效果。压缩机制冷具有制冷速度快、制冷量大、适用范围广等优点，但能耗较高，维护和保养成本也较高。
二、吸收式制冷
吸收式制冷是一种利用热能转换制冷的技术。吸收式制冷系统由吸收器、发生器、蒸发器和冷凝器组成。其工作原理是通过发生器中的热源以及吸收器中的吸收剂，使制冷剂得到蒸发和冷凝，从而实现降温的效果。吸收式制冷具有能耗低、环保性好等优点，但制冷量较小，适用范围较窄。
三、风冷式制冷
风冷式制冷是一种在冷库中使用的通风降温方式。其工作原理是通过电风扇或者其他设备将外部空气引入冷库内，使冷库内空气进行对流降温。风冷式制冷具有环保、能耗低等优点，但制冷效果较差，需要较为严密的空气流通设计，同时外界温度变化较大时效果也会受到影响。

Answer 3

风冷和水冷两种，水冷与风冷的区别在于
风冷直接在距离发热元件最近的地方安装一个散热器直接散热。。
水冷则运用液体的流动性带动热量更快的运送到更远的地方。。玩水冷只装一个散热风扇的就等于没装。。为什么说水冷是发烧友最爱。。就是利用了液体的流动性。。这样即使是在更远的地方再加装一个风扇加大散热效率也能成型了。。
而风冷的话只靠金属传到热量的话距离发热元件越远则传导的热量效率越低。。
所以风冷水冷的区别在于加的风扇越多水冷的效果则比风冷的越好。。

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Answer 4

风冷，和水冷