自制红油咸鸭蛋的做法步骤图，怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

烹饪步骤
1/5
拿一条干净的毛巾，倒上白醋，把鸭蛋擦洗干净，晾干。
2/5
准备好食盐和高度白酒
3/5
将白酒倒入碗中，把鸭蛋让入白酒中浸泡1-2分钟，再放入装有食盐的碗里裹上。
4/5
裹好盐的鸭蛋用一小块保鲜膜包起来。
最后一步
完全裹好以后放入平盘里，在太阳底下暴晒一天，然后装入保鲜袋里，扎好，放入阴凉通风的地方1个月左右即可食用。