第1个回答 2020-11-04
首先,第1种方法冷藏,一般是和柿子保存的温度在7~13摄氏度之间,如果我们在家里面短时间进行冷藏室的,可以放到冰箱里面,只需要柿子不清洗,装入在一个塑料袋或者是纸袋子里面,在袋子上扎几个小孔,避免水汽积聚,造成柿子腐坏,一般这个方法可以存,3~4个月都不会坏掉。
除此之外我们还可以把家里面多余的柿子可以制作成柿子饼,新鲜的柿子,用刀削去外面的皮,然后保留柿子蒂,这才可以放在有阳光的地方,晒上一周左右的时间,每隔两天用手轻轻地把柿子捏扁,晒到表面湿润,不滴水为止,然后装入在一个容器里面密封起来,放在通风的地方,大概10多天左右的时间,捂出白霜就可以吃了,用这样的方法可以存储一年的时间都不会坏掉。