刚开始先不急着去批发市场。，上网尽量多看关于果蔬的知识，尽量多学一点，这样去批发市场的时候就不会显得太生手，至少懂得好坏货的区别。
刚开始先不急着去批发市场。
第一，上网尽量多看关于果蔬的知识，尽量多学一点，这样去批发市场的时候就不会显得太生手，至少懂得好坏货的区别。好坏货从几个方面来看:
(1)形态，好货通常圆是圆，椭圆是椭圆，形状规整，一件货里面大小差异不能太大。
(2)色泽，蛇果颜色就要正，要暗红，这些都是卖相。
(3)气味，好的果子气味芬芳，可以闻他们的屁股。这点真不好描述。
第二，懂得一些之后，不急着进货，先花一周时间去逛，能学到学一点，学不到东西至少混个脸熟。
第三，真要进货了，去批发市场，要买之前先开箱看货，运用你在网上学到的知识。问斤两，记得问斤两，问折合一斤多少钱，然后问一件(注意量词)价格多少，多逛几家对比，抽烟的话就丢跟烟，扯蛋也要会，当时我去拿货，就报我老板名字，你没老板名字就随便说个老周老刘这段时间有事来不了，你是他亲戚以前也做过帮他顶一段时间。
有点演技的话，问完价格就假装打个电话，问店里这货买了多少，剩多少，人家至少不会觉得这是你第一次拿货。
刚开始拿货，最重要的是千万不要贪便宜，你的客人基础是在这个时候打下来的，别拿了坏货烂在手里。尽量拿贵一点的，前一两个月最好不要赚钱，亏一点也没事，等稳妥之后，再慢慢来。
就是这样，希望这些建议对你有用。
注意收集信息，每天的市场价格都在变化。
2.注意天气变化，有可能会腐烂。
3.注意运输市场变化。
4.最好早晨5:00到达批发市场，这一点很重要，你去的太迟了，好水果都被买走了。
5.价格要适中，做到快进快出。
6.要打开包装看水果的品质，特别是里面层的一般比第一层差一些，但不能差太多。
7.同一种水果看哪家批发商的客人多，说明这一家水果批发商的水果质量好，价格合理。选这一家的水果进货，错不了。
8.同一种水果各种档次都有，就看你的顾客对象是哪一种档次，有针对性的采购相应的档次水果。
嘉兴水果批发市场进货