输出乱码的原因见下图标红的地方：
第一个标红处的for循环语句后面多了分号; 导致下面{}中的语句与for无关
而printf()语句中的i此时等于N，又stu[N]上没有数据，所以会输出乱码；
同理后面输出最高成绩学生时，i的值也为N，因此最后打印stu[i]时也会输出乱码；
我觉得你的本意应该是输出stu[no]，所以要将最后printf中的stu[i]都改为stu[no]
但上面用no记录成绩最高学生下标的语句no=i; 应该写在if内，即要如下修改：
if (max<stu[i].ave) {
max=stu[i].ave;
no=i;
}
还要注意max的类型应该为float，no应该赋初值0，因此前面要改为：
float max;
max=stu[0].ave;
no=0;
最后，建议将struct student结构体的定义放在main()函数之外
如果帮到你，给个采纳哈~
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