宝宝辅食之鱼肉松的做法步骤图，怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

食材清单
三文鱼背脊随意
柠檬半个
核桃油适量
烹饪步骤
1/12
去掉鱼皮；
2/12
将鱼身切成薄片儿；
3/12
挤出柠檬汁，腌制5分钟，去腥；
4/12
平底锅倒入适量核桃油；
5/12
腌制好的三文鱼用厨房纸吸去多余水份，放入锅内，注意要小火；
6/12
煎至两面变色即可；
7/12
将煎好的鱼肉放凉，然后放入食品袋中，用合适工具捶散肉丝；
8/12
捶散肉丝后，放入平底锅中小火慢炒烘干；
9/12
放入厨师机中搅散肉丝；
10/12
再用平底锅进行烘干，反复几次，直到成松。
11/12
成品
最后一步
成品