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红糖煮鸡蛋的好处
红糖煮鸡蛋对妇女月经顺畅有很好的帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约20%的红糖水。
不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善。还可将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气,健脾胃,暖胃的功效。
接下来,就来教大家红糖煮鸡蛋的做法吧。
红糖煮鸡蛋的做法
材料准备:清水一碗半,生鸡蛋3个,红糖100g。
取一碗半的水(平时吃饭用的小碗就可以,也可以看自己的锅大小),开始加热,等到水里出现水泡后,打入鸡蛋。
待水开,鸡蛋蛋白收在一起,加入红糖。
加糖1分钟后捞起鸡蛋,加少量汤取可食用。
如果怕有其它的味道,可放两片姜片在里面。