急性胃肠炎是消化系统常见的疾病，多见于夏秋季。主要因暴饮暴食，或吃了不干净的食物或受凉引起。该病起病急，患者有腹痛、腹泻和呕吐。有的患者还可有不同程度的畏寒、发热，呕吐频繁。粪便一般为黄色水样，次数多。
【处方1】
组成：鲜嫩藕1500克。
制作与用法：鲜嫩藕捣烂取汁。汁内加糖调和饮用。
主治：急性胃肠炎。
【处方2】
组成：韭菜250克。
制作与用法：韭菜连根洗净捣汁。温开水冲服，每日3次。
主治：急性胃肠炎。
【处方3】
组成：芦荟叶1.3克，苹果1个，砂糖适量。
制作与用法：芦荟叶和苹果榨汁，加砂糖调和饮用。
主治：胃肠病。
【处方4】
组成：花旗参3.4克，大黑枣10枚，冰糖适量。
制作与用法：上料加水煮汤饮。
主治：胃肠病。
【处方5】
组成：大白菜，大米。
制作与用法：先煲好白粥，然后将大白菜切丝，放入白粥内煮熟，用油盐调味食。
主治：胃肠热滞，大小便不畅。
【处方6】
组成：小茴香10～15克，粳米50～100克。
制作与用法：取小茴香煎汤取汁，加粳米煮粥，或用小茴香3～5克研末，调入粥中。每日分两次趁热服，3天1疗程。
主治：胃肠下垂。