第3个回答 2020-04-20
重庆特色三角粑是重庆三大经典传统美食之一小时候的美好记忆,重庆的火锅、小面、豆花饭算是重庆的三大美食名片,前两位同学已是享誉全球,而豆花算是超得最撇的一位!寸滩豆花隐藏在寸滩大桥下的一片残垣断壁中,老街虽芳华已逝,但豆花馆的豆香任就盈盈飘香,引各路饕客尽折腰。
火锅来源于民间,升华于江湖,无论是长江码头、梯坎垒堡、车站过口、旅馆舞万,还是红男绿女、黄发垂髫,其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大,都是他地望尘莫及的。作为一种美食,火锅已成为重庆美食的代表和城市名片。小面,火锅,江湖菜是重庆美食三大名片。百家百味本是特色,统一口味本就是自寻死路。