很不错，特别爱吃海底捞，不仅仅是因为它的服务好，因为它的味道也不错，特别适合情侣。家庭聚会的时候去吃，还能帮着带孩子、做美甲，总之我觉得挺满意的，每星期必吃。
海底捞是一个独具匠心的美食项目，采用独特的烹饪方式，将火锅底料的制作方法升级，好滋味满足不同顾客的饮食需求，即使碰到一些比较挑剔的顾客都可以轻松满足，让人们无法抵挡它的美味，很多顾客在品尝之后，都被它的味道所吸引，让人气变得更为高涨。
海底捞到目前为止拥有门店将近800家，用总的营业额和利润除以门店数，再乘以通胀系数，得出每一家门店的营业利润有接近800万，也就说每一个月都有差不多六七十万元的利润。怪不得海底捞成为各大商场和人流旺地的香饽饽，各个商场管理方都恨不得把它引进入自己的地盘。
海底捞的酸梅汤/豆浆/柠檬水是要钱的，六块钱一杯，可以不点，喝白开水。但是酸梅汤挺好喝的，每次必点。
海底捞火锅(北京路店)挺不错的，食物挺新鲜，环境干净整洁，服务态度好。
特色服务：24小时营业，是老字号，有露天位，可以刷卡，有包厢，有儿童游乐区，有wifi，有表演，提供在线菜单，有夜宵，有送餐。
出品相当赞，锅底鲜美，特色牛、羊肉每桌必点，虾滑新鲜Q弹，酱料品种多。餐厅的服务完美，服务员各个训练有素，笑脸迎人，微笑服务。细致到一个眼神就瞬间到客人身边，亲切的问有什么需要服务，很贴心，这里的东西口味十分的好，价格也不贵，在这里消费是个不错的好地方。
一个不错的选择。而且环境也很不错，是一个不可多得的好地方，餐厅装修小巧别致，一进入大厅就能看到排放整齐的桌椅，桌面干净整洁，看上去很清爽，海底捞所有的菜品都是可以叫半份的，半份半价。这样就可以品尝更多种类的食品了，而且价格不高。
服务真的是相当好，门口有免费美甲的，上洗手间阿姨会非常热情地问你需不需要洗手液，在吃虾的时候，有一位温柔的小哥哥问我需不需要帮忙剥虾，水果调料是自助取的，想吃多少就多少。总体感觉很不错,东西虽然贵但是看起来很干净。
在北京待了大年，其中最让我感动的还是在海底捞吃饭，感觉真的不是在吃饭，而是回到家。这句话真的不是开玩笑。那温暖如春的感觉，在异地他乡中遇到，真的是很感动。
海底捞中的自助酱料品种繁多，牛肉碎都是酱料之一, 水果、粥、糖水10元一位随便吃，饮料6元一位随便喝 ，其实就是柠檬水加酸梅汤。
生日当天送了一小碗长寿面，真的十分开心啊。在海底捞过生日还有人给我唱生日歌，感觉海底捞真的把顾客当做上帝来对待。