冬瓜和什么菜搭配起来吃既营养又健康而且还有利于减肥呢

我吃东西不讲究导致我现在体质很不好,我想请大家从这到菜为起点,给交点小窍门

介绍几种,希望你喜欢: 1冬瓜方的做法 1. 把冬瓜去皮去瓤,切成一寸方块; 2. 冬菇、火腿、冬笋、素鸡分别洗净切片; 3. 冬瓜放在滚油中炸成淡黄色,取出; 4. 原锅留油少许,随放入冬菇、火腿、冬笋片、素鸡炒片刻; 5. 下冬瓜方和味精、盐、汤,煮至各料熟透入味; 6. 加豆粉水勾芡即可起锅。 2。冬瓜淡菜汤的做法 1. 先将淡菜洗净,水泡半小时; 2. 冬瓜、冬瓜仁、香菇洗净; 3. 把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。 3。熬冬瓜海米的做法 1. 将冬瓜去皮、去瓤,切成片; 2. 海米(虾米)用温水洗去灰沙; 3. 葱切碎末备用; 4. 将锅置于旺火上,放入高汤(800克),烧开后加入冬瓜片、海米和精盐,煮20分钟; 5. 待冬瓜片煮熟,加入葱末、味精,淋上香油即可。 4。冬瓜炖仔鸡的做法 1. 将小公鸡宰杀,去毛、去内脏,洗净后剁块,用沸水烫一下,捞出备用;冬瓜去皮、去瓤,洗净切片,香菇泡发切片;大葱洗净切花;姜洗净切片。 这几种都很好吃,做起来也简单,试试看吧
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第1个回答  2014-04-25
冬瓜清汤 呵呵
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