培根其实就是猪肉。只不过中国和外国的叫法不一样,但是他们都是用猪肉做的食物。然而培根如果做好了,其实是非常好吃的,并且吃起来也非常的香。当然外国人的吃法和中国人的吃法并不相同,你现在在中国吃到的培根其实是经过中国本土化改革的产品,所以这更适合中国人的口味,而外国人他们吃的就是另一种口味了。
这主要是因为中国和外国的饮食差距导致了这种现象的发生。当然培根这种东西其实在很早以前就传入中国了,因为由于中西方文化的交融,很多的外国人他们都来到中国做生意或者是经商,也使得这种文化习俗也带来了中国,而且很多中国人觉得这种食物非常的出色,但是却并不太符合中国人的口味,所以很多的中国人将它改良以后,逐渐形成了现在我们所吃的东西。
其实这样的事情在很早以前就有,比如说很多其他的西方国家的食物也经过本土化的改革,比如说肯德基里面有很多东西都是西方国家没有的,只不过经过中国本土化的熏陶,使得多了非常多的东西,当然现在的培根其实也是这样,如果你想吃到正宗的培根,可能需要去一些比较高档的西餐厅,还有就是国外才能吃得到。
主要是因为现在中国的发展趋势越来越好,所以很多的外国人就会根据中国人的口味来设计食物以及食材。这也使得我们能够吃到越来越多适合中国人口味的食物。