红枣、阿胶、桂圆、莲子、枸杞、桑葚、山药、扁豆等都是生活中比较常见的补气血食物，但食用时应注意，红枣要掰开食用或泡水，功效才能出来，而阿胶、当归等不适合脾胃虚弱的人食用，莲子含淀粉较多，吃的时候应适量，而桂圆不适合体内燥热较重的人群，，此外要多吃各种新鲜的含铁质的蔬菜，如黑木耳、紫菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。
1、当归
首先可以吃一些当归来调养气血。这是因为当归的性质温和并且味道香甜，而且当归能够起到一定的补血养身的保健作用。但是当归虽然好，也要保持适度的原则，不能够一次性进补太多的当归，否则可能会出现营养过剩的状况。
2、黄芪
可以吃一些黄芪，黄芪和当归一起炖煮是绝配，因为这两味中药都具有补血活血的作用。还可以用黄芪来炖鸡汤，这样既美味又营养丰富，对于一些气血虚亏的女性能够起到很大的帮助。
3、桂圆
桂圆肉好吃又营养丰富，桂圆性质温和，口感甘甜，是很多人在平时都非常喜欢吃的一类水果，桂圆对于女性而言的确能够起到调养气血的有效作用。不管是新鲜的桂圆果肉，还是风干的桂圆肉都适合女性朋友吃，这两种桂圆肉都风味绝佳。
4、阿胶
想必很多女性朋友都知道阿胶，阿胶能够起到补血养颜的保健作用，并且阿胶红枣以及阿胶核桃仁等食物味道好，营养价值又高，能够帮助女性朋友填补虚亏的气血，所以一些气血不足的女性可以多吃阿胶。
一些患有缺铁性贫血的女性患者，可以适当的喝一些阿胶老酒。但是一定要坚持适量的原则，不能够一次性喝太多，每天早上和晚上各喝60毫升左右的阿胶老酒就足够了。这样坚持下来的话，能够让身体当中的血红蛋白含量得到一定的提高，对于治疗缺铁性贫血这一病症能够起到有效的作用。
补气血较快的食物有：当归、黄芪、桂圆、阿胶。有助于补气血的食物还有：山药、葡萄、南瓜。目前除了这些食物之外，建议每天两袋固䒸和茶为您调节气血。
1、当归。首先可以吃一些当归用来调养气血。这是因为当归的性质温和并且味道香甜，而且当归能够起到一定的补血养身的保健作用。
如果女性想要调养气血，当归一定是首当其冲的一味中药，可以用当归来炖汤。但是当归虽然很好，也要保持适度的原则，不能够一次性进补太多的当归，否则可能就会出现营养过剩的状况。
2、黄芪。还可以吃一些黄芪，黄芪和当归一起炖煮是绝配。为这两位中药都具有补血活血的作用，所以女人想要不气血可以偶尔吃一些当归和黄芪。还可以用来炖鸡汤，这样既美味又营养丰富，对于一些气血虚亏的女性能够起到很大的帮助。
3、桂圆。还可以吃一些桂圆肉，桂圆肉又好吃并且又营养丰富。这是因为桂圆的性质温和，口感甘甜。桂圆也是很多人在平时都非常喜欢吃的一类水果，桂圆对于女性而言的确能够起到一种调养气血的有效作用。
而且桂圆又好吃又能够让人不抵触，所以一些受不了药材味儿的女性朋友可以适当地吃一些桂圆来调养气血。不管是新鲜的桂圆果肉还是风干的桂圆肉都适合女性朋友来吃，并且这两种桂圆肉风味绝佳。
4、阿胶。想必很多的女性朋友都知道阿胶，因为阿胶是女性朋友的最好保健品。阿胶能够起到补血养颜的保健作用，并且阿胶红枣以及阿胶核桃仁等食物味道又好营养价值又高，能够帮助女性朋友填补虚亏的气血，所以一些气血不足的女性应该要多吃一些阿胶。
5、山药。山药是为补气食品，凡气虚体质或久病气虚者，宜常食之，最为有益。现代药理钻研证实，怀山药具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力、调度内排泄、补气通脉、镇咳祛痰等补气润肺的功用。山药是安然平静之品，为滋阴养肺之上品。
6、葡萄：历代中医推荐补血佳品葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品；怀孕的妇女也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通，如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也行。
7、南瓜：被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”，南瓜富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作。锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。
参考资料来源：
人民网-女人吃什么补气血最快
人民网-中医秘方秋冬季女性吃什么补气血
1、桑葚
桑椹是水果及其制品中含量最丰富的天然铁。每100克含有42.5毫克铁。它是水果中的果实。一般建议每天吃桑椹粥，每天吃一碗桑椹粥，不仅可以补血，还可以美容。
2、葡萄
葡萄富含钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸。它们是老年人，妇女，体弱贫血和过度紧张的人的营养产品。孕妇还建议他们可以多吃，不仅是为了胎儿的营养，而且还可以使孕妇看起来红润和血腥。如果你有时不能买葡萄，你可以吃葡萄干。
3、甘蔗
在冬季水果中，甘蔗很受欢迎，还含有大量微量元素，包括铁，锌，钙，磷，锰等。其中，铁含量最高，每公斤可达9毫克，是最好的水果。因此，它有血的名字。但是，从中医的角度来看，甘蔗是冷的，脾胃虚弱的人应该少吃。
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4、南瓜
被清代着名医生陈秀元称赞为“血液之美”的南瓜含有丰富的植物蛋白，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等。
其中一个重要成分可以帮助血液中的红细胞正常发挥作用;锌直接影响成熟红细胞的功能;铁是生成血红蛋白的基本微量元素，所有这些都是血液的优良营养素。
5、黑枣与蜜枣干
枣中最受欢迎的是黑枣和蜜枣。每100克的铁含量在3.7至3.9毫克之间。它也是血液食品中的好产品。干枣还含有丰富的维生素C.维生素C用于促进铁离子的吸收。一个重要因素。但是，干枣含有丰富的膳食纤维，不利于消化，所以不建议每天多吃，最好吃汤和粥。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0708/c14739-27270030.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-补气血的食物 6种补血养颜圣品女人不可错过
很多朋友患有慢性病，症状很多，从头到脚，好象就没有舒服的地方，病虽不是很危重，但总是牵延不愈，时好时坏，令人烦恼不堪。其实这样的朋友当务之急是要培补您的气血，气血充足了才有抵御病症的资本，而如何补气血才是最快捷，最有效的呢？中医说：脾胃为后天之本，气血生化之源。所以要想气血充沛，必须要先把脾胃调养好才行，有些人吃一点东西就饱胀不适，难以消化；还有人吃下东西，不能很好的吸收，或腹泻、或便秘、或不生精微而生痰涎，或不长气血而长赘肉。诸般问题，皆因脾不健运造成。所以补益脾胃是改善体质的关键和前提。如果脾胃连五谷菜蔬都难以消化，那么药物就更难于被吸收了。
山药薏米芡实粥的制作材料：
主料：
山药1根（约300克）,薏米50克,芡实40克,大米100克
教您山药薏米芡实粥怎么做，如何做山药薏米芡实粥才好吃
1）薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时。大米洗净后，用清水浸泡半小时（不泡也可以）。
2）将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，倒入1500ml清水，大火煮开后，调成小火煮30分钟，然后倒入大米继续用小火煮20分钟。
3）带上橡胶手套，将山药去皮（否则山药的黏液会让手部发痒），切成3毫米厚的片，放入锅中，再继续煮10分钟即可。