怎么自己制作酸奶蛋糕？

如题所述

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推荐答案 2020-02-16

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第1个回答 2020-04-27

第2个回答 2020-03-26

第3个回答 2020-05-18

第4个回答 2020-02-16

鸡蛋3个，酸奶1瓶，白砂糖10g，淀粉10g，面粉50g，小零食爱放啥都行，搅拌好保鲜膜包好戳小孔，放入电饭煲蒸30分钟就。

就是第一次做没有选择合适的器具，做出来有点高低不平，如果你们做的话别像我一样，别用太浅的盘子，最好是用深一点的盘或者碗，盘子太浅的话保鲜膜包着，蒸的时候会导致蛋糕不好发酵

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酸奶做蛋糕的方法和步骤答：第一步：蛋黄糊和蛋白霜的制作~准备了两个无水无油的碗，打4个鸡蛋，蛋黄和蛋清分别装入2个碗中。往装有蛋黄的碗中倒入150老酸奶，再用筷子将酸奶和鸡蛋黄混合均匀。蛋黄和酸奶搅拌均匀之后，往碗中过筛倒入50g低筋面粉，用锅铲上下翻拌，最后范扮成细腻粘稠的蛋黄糊备用即可。【酸奶蛋糕】是否能制作...

酸奶蛋糕怎么做答：酸奶蛋糕制作方法：1、先把蛋白和蛋黄分别放在干净干燥的盆里。2、先来拌蛋黄糊:在蛋黄里加入一半白糖，2勺油，一盒酸牛奶。再加入70克面粉拌均匀拌一拌，就是这样子了，这一步很简单。3、把蛋黄糊放一边，再来打蛋白。在蛋白中放入几滴醋，朝同一个方向开始打发，打到起粗泡时加入剩余白糖的...

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