小米粥怎么煮可以烂?

如题所述

先将小米泡二十分钟,然后连水一起煮,开锅后稍滴一滴香油,能防止溢锅。


1. 红枣提前用水泡软。


2. 小米洗干净,放入适量水,再加上红枣。大火烧开后,转小火煮。


3. 带小米变软后,加入冰糖再煮10分钟即可。


营养价值:



1防治消化不良,减少细菌,防流产,能滋阴,能维持生长和生殖力正常,能维持性功能,保持胎儿的正常发育,祛斑美容。


2抗癌抗癌降血压、降胆固醇,保肝护肝预防骨质疏松,防治脑供血不足,防治心血管病,恢复体力,预防胆结石。

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第1个回答  2018-03-10
方法一
1、提前泡一晚上再煮。
2、用开水煮,一次性放足水,不要中途添水,米:水=1:6。
3、大火烧开,小火慢熬。
4、搅:为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。
方法二
1、前一天晚上把粥先烧开,然后关开关。
2、让它闷一晚上,第二天早上再烧煮就好了。
第2个回答  2018-01-02
方法一
1、提前泡一晚上再煮。
2、用开水煮,一次性放足水,不要中途添水,米:水=1:6。
3、大火烧开,小火慢熬。
4、搅:为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。
方法二
1、前一天晚上把粥先烧开,然后关开关。
2、让它闷一晚上,第二天早上再烧煮就好了。
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