独家蒜苗的正宗做法，独家蒜苗怎样做才好吃的做法步骤

Question

如题所述

Answer 1

食材
蒜苗300克
猪瘦肉120克
胡萝卜50克
盐少许
白糖少许
料酒适量
水淀粉适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
蒜苗去头切段，猪瘦肉切片，胡萝卜切条。
2
锅中倒入油，下入肉片，炒熟。
3
另起锅，下入胡萝卜，翻炒数秒，再倒入蒜苗，翻炒片刻，放一勺盐，少许白糖，炒匀。
4
接着倒入肉片，淋入料酒、生抽，炒熟，最后，淋入适量水淀粉，拌匀，就可以出锅品尝了。