长沙有什么好吃的特色？

Question

如题所述

Answer 1

糖油粑粑”还是长沙大厨做得最正宗，软糯香甜，湖南第1小吃

Answer 2

比如说葱油粑粑，葱油粑粑是油货中常见的一种，因其价美物廉、色香味美，不劳多等而深受市民喜爱。

Answer 3

我就推荐下刮凉粉吧，刮凉粉是由豆粉调成糊装入碗，凝固后反扣出来，用布满洞洞的凉粉刮子刮成条，再加入佐料拌匀。我个人喜欢叫熟悉的摊子老板给我把最底下粉皮切丝，和挂好的粉一起凉拌。最底下的一层粉皮反而是杂质最少的一层，口感比上层的要脆一些。