清香型白酒时间长了会变绿吗？

Question

如题所述

Answer 1

如果盛放清香型的白酒容器是铜质的话那么进行长期窖藏是会使整体酒水变绿的，这是因为经过碳化的亚铜离子就是绿色的，而当酒水中这类元素的含量变多的时候自然而然就变绿了。并且这种变绿色的酒水是不能在饮用了，不仅闻起来味道怪同时还对身体有害。

变绿的清香型白酒能喝吗

不能。像这种变颜色非常怪异的白酒往往酒质中都混入了其他有色元素，其中大批量有色元素对于人体都是有危害的，其风味差是小事，损害肠胃才是最让人无法接受的。