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家庭版炖羊肉的做法
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推荐答案 2023-12-07
家庭版炖羊肉准备羊肉、葱、清萝卜等材料,将羊肉切块,用开水汆去血污,加入姜、葱段、萝卜煮至肉烂,撇去浮油,加入调味料即可。
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家庭版炖羊肉的做法
答:
1. 准备材料 将羊肉块清洗干净,切成大小适中的小块;生姜切成片;大葱切段;八角和干辣椒备用。2. 热水焯水 把切好的羊肉块放入锅中,加适量料酒焯水,将烫过的羊肉块捞起过冷水,沥干水分备用。3. 炖
煮羊肉
用高压锅或者普通锅将羊肉块加水煮开,撇去浮沫后加入姜片、大葱段、八角和干辣椒,再...
在家做羊汤
做法
答:
羊汤怎么做
家庭做法
步骤如下:食材:
羊肉
500克,党参10克,红枣10克,枸杞10克,生姜1块,料酒大匙,胡椒粉少许,精盐1小匙,白糖小匙,味精0.5小匙制作步骤:1.羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片。2.锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火
煮
去血水,捞起冲净待用。3....
如何饨
羊肉
汤
答:
如果
家庭炖羊肉
汤,一般会选择嫩点的羊肉,比较容易炖熟,而且肉质鲜美滑嫩,口感好,炖制时间短,如果选择老羊,时间太长,
家庭做法
提倡时间快,肉好吃,汤好喝。商业版就比较麻烦了,是有讲究的,首先选择羊肉就很关键,一定要选择老母羊,即使没有也要选择老点的羊肉,准备羊骨头,羊油一定选择板油,...
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答:
家庭版炖羊肉的做法
如下:材料/工具:羊腿骨肉500克、豆腐泡100克、胡萝卜1根、大葱10克、姜10克、白胡椒粒2克、小葱末5克、盐2克、热水适量。1、将食材,羊腿骨肉洗净,豆泡撕一个小口,胡萝卜削皮切块备用。2、羊腿骨肉和热水同入锅。3、大火煮开后撇沫。4、放入葱段、姜片、白胡椒粒,中火...
陕北铁锅
炖羊肉做法
?
家庭版
陕北铁锅炖羊肉
答:
1、陕北山地羊1000g,红葱100g,生姜20g,干辣椒35g,花椒10g,地椒5g,香菜30g。2、把陕北山地
羊肉
切成5厘米见方的块,然后锅里倒凉水,把羊肉下入(一定得凉水下锅);3、等锅快开了,把锅里的血沫子全部用勺子滤出来(这一步很关键);也可以把肉捞出,换清水把肉放入烧开;4、把红葱、干...
羊肉
怎么
炖
好吃又烂没腥味
答:
米醋可以去除羊肉的味道。将羊肉切块放入水中,加些米醋,煮开后捞出羊肉,再继续煮,也能去除羊肉的膻味。羊肉炖萝卜正宗的做法白萝卜用中小火煮30分钟即熟。白萝卜
炖羊肉的做法
如下:主料:羊肉300克。辅料:姜4克、白萝卜150克、白酒20毫升、白胡椒粉2克、枸杞2克、盐2克、香葱1根。1、姜片切丝...
家庭版羊肉
汤
的做法
答:
1、羊肉洗干净后,加盐,姜,除水,去掉白沫。2、除水后的羊肉用清水洗一下,备用。3、姜切片。羊肉和姜片一起放入锅里。4、准备后好佐料。5、把佐料放入纱布里包好。一起放入锅里。加水加盐开始炖。我用的是高压锅。上气后压20分钟关火。6、
炖羊肉
时,开始切葱。7、在碗里放入胡椒粉,然后...
炖羊肉
应该放些什么调料?
答:
红烧羊排做法:1.跟清
炖做法
前面2个步骤一样,都要清洗去血水和爆炒一下. 2.然后加姜葱蒜,干辣椒,花椒和料酒,盐和少许糖,一次性加够水,大火煮开,小火焖干水,大概二十分钟左右,关火收汁后撒点胡椒粉和孜然粉,再加点葱花出锅。 红烧羊排比较香味可口 !! 大家可以按我方法试试哦!
炖羊肉
现在是很多地区经常...
羊肉
怎么
炖
才好吃?
答:
羊肉
好吃简单
做法
如下:?1、羊肉冷水浸泡一小时以上,泡去血水。2、洗净,改刀,冷水下锅。3、加入姜片、葱段、干辣椒、白芷、香叶、桂皮、地椒叶、小茴香。
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