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米饭怎么蒸才好吃
如题所述
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推荐答案 2023-12-09
我认为米饭蒸好吃的方法如下:
洗米并浸泡,蒸煮时水面比米高一指,用大火煮开后转小火慢焖,最后翻拌装盘。
可让米饭更加松软、粒粒分明。
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怎样能
蒸
出颗颗分明的
米饭
?
答:
6.接下来加入一勺白醋和一勺食盐,白醋可以让蒸出来的米饭吃起来又香又软,而且更加的营养
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蒸米饭
的做法,蒸
米饭怎么
做
好吃
,蒸米饭的家常做法
视频时间 00:35
蒸米饭怎么
做
好吃
?
答:
1、加油蒸米饭法:陈米蒸米饭不如新米好吃
,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会使陈米象新米一样好吃。做法是:放入清水中浸泡两小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅,焖8分钟即熟。2、加盐蒸米饭法:此法仅限于剩米饭量重蒸时...
米饭怎么蒸才好吃
?
答:
加酒蒸米饭法:米饭蒸好后,可用把米饭铲散,加入两汤匙或黄酒,然后再用文火略煮一会儿
。蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会像新米一样好吃。做法是:将淘洗干净,放入清水中浸泡两小时,捞出来沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙荦油或,用旺火煮开转化为文火焖半小时即可,若...
蒸
米饭怎么蒸好吃
蒸米饭
如何蒸好吃
答:
1、热水。平时大家
蒸米饭
的时候大多用冷水直接蒸,但是如果你用热水蒸过米饭就会知道这样蒸出来的米饭口感更佳的松软可口,而且热水蒸米饭的时间也会缩短一些,营养还要比冷水蒸出来的丰富呢。2、醋。醋是一种遇热就会挥发的物质,在醋挥发的同时也会加快大米饭当中的淀粉水解,这样蒸出来的米饭松软可口...
大
米饭怎么蒸才好吃
?
视频时间 02:11
米饭怎么蒸才好吃
答:
蒸米饭好吃
的方法如下:工具:漏网一个、大米250克、热水300毫升、食用油、盐少许。1、米用冷水冲2遍,不要用手去揉搓,以免破坏表皮,流失掉米香味,洗完之后,用冷水浸泡15至30分钟左右。2、接着把水控干,最好像这样用漏网控,控10分钟左右,等水分消失干净。3、经过这两次的工序,得到的大米...
蒸
米饭怎么蒸好吃
?水和米按什么比例?
答:
1:锅里放水烧开,倒入淘洗干净的米,水要多,不然就很容易直接给煮熟了,煮的时候要隔个一会儿就要搅动一下,以免米粒沉底粘锅;2:等米煮到七八成熟的时候,也就是能看见米粒内部还有一个小白点的时候用漏勺捞出沥干多余的水分;3:取蒸锅加水适量(一般在6~7公分深)烧开,用干净的屉布铺在
蒸
屉上面,把...
怎么蒸米饭好吃
推荐四种做法
答:
1、第一步,盛出适量的大米到容器中,并淘两遍水。2、第二步,将淘好的米灌上适量的水,在容器中静置2小时以上。3、第三步,将喝饱水的大米再灌上25毫升水,放入电饭煲准备开蒸。4、第四步,在大米中倒入几滴香油(滴数根据大米的多少来斟酌)盖上盖子开始蒸,等待
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熟,开锅后即可尝到...
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