ktv经理工作职责

Question

如题所述

Answer 1

一、KTV经理岗位职责
1. 认真执行公司的工作方针和高层决议，依据法律法规允许的范围内组织经营活动，确保营业场地的正常运营。
2. 在楼面老总的指导下，负责楼面的管理和服务工作。
3. 制定本部门的规章制度、标准作业程序和工作纪律。
4. 定期检查所属部门对工作计划和规章制度的落实情况，发现问题及时处理，防止事态扩大，确保各项规章制度的执行。
5. 加强员工队伍建设，了解和掌握员工的思想状况，进行培训、考核和选拔人才（参考员工守则），通过组织员工活动，增强对公司的向心力，激发员工的工作热情。
6. 主持每日工作例会，及时解决协调各部门工作中存在的问题，保持与行政部门的良好工作关系。
7. 检查主任、领班的仪容、仪表，检查管理人员和服务人员的工作效率和工作态度，树立良好的个人形象。
8. 管理好楼面的营业设备和财物，减少物品的损耗。
9. 做好员工的考勤工作，合理安排班次，确保员工满负荷工作。
10. 与顾客建立良好关系，妥善处理客人的投诉和不满。
11. 完成公司领导及其他经理交派的其他工作。
二、KTV经理工作流程
1. 上班（营业前：7:00——8:00）
a. 上班后，查阅服务员的工作日记，整理问题，编写本组营业日报表。
b. 查阅公司奖罚公告，明确本部门奖罚情况。
c. 参加公司行政例会，汇报部门昨日工作，听取公司指示、通知，及时记录重要信息。
2. 部门例会（8:00——8:15）
a. 点名并检查员工仪容、仪表是否合格，是否携带工作所需用品（如工作包、喷雾剂、笔、日记本、火机、开瓶器）并佩戴工牌。
b. 传达公司例会精神，总结处理前工作日的问题，提醒员工注意事项，宣布运斗奖罚事宜。
3. 准备工作（8:15——8:30）
a. 分配看房服务员和机动服务员的工作，要求他们迅速完成区域准备工作（机动服务员由经理安排配合营业前准备工作）。
b. 与主任开会，总结前工作日的问题，划分负责区域和房间。
c. 巡查服务员的房间准备工作，及时督导或处罚未准备好的房间，协调其他部门解决问题，无法解决的上报区域副总。
4. 迎接服务工作（8:30以后）
a. 检查员工站位情况，对懒散或不在岗位、仪态不礼貌的员工进行警告或处罚。
b. 热情有礼地迎接客人，及时要求负责主任和服务员跟进服务。
c. 主动、礼貌地问候客人，及时安排服务员进入房间服务。
d. 中途巡视各房区，督导服务质量，了解客人消费情况，及时配送相关物品。
e. 对服务态度差或违纪的员工及时进行奖罚，协调楼面各项配合工作，遇到客人投诉时认真处理并及时上报，不得拖延。
5. 收尾工作
a. 客人要求结账时，如需经理打折，应根据客人消费情况进行适当处理。在客人结账时，了解现场情况，观察客人情绪，如客人不开心，要特别注意处理。
b. 客人离开时，尽可能热情地送至电梯口，礼貌致谢、打招呼，点头送别客人。
c. 观察工作人员状况，如醉酒等特殊情况，及时妥善处理或上报。
d. 检查房间情况，记录工作日记，下班。