如题所述
做南瓜饼用什么粉比较好
据我所知做南瓜饼用以下面粉比较好:
01糯米粉:做出的南瓜饼更加香糯有韧性。
02全麦面粉:是南瓜饼制作中最好的选择。
03玉米面:口感脆,入口略带甜味。
04小麦面:做出的南瓜饼口感劲道。
05淀粉:制作南瓜饼的主要原料之一。
06椰子粉:口感更加顺滑、细腻,香气四溢。
07生粉:是制作南瓜饼的好选择。
08黑芝麻面粉:一般使用黑芝麻面粉做粉皮。
09低筋面粉:适合和南瓜饼混合。
10杏仁粉:使用杏仁粉制作面团,口感独具特色。