学会做给喜欢的吃鸡翅女同学
椒盐鸡翅
鸡翅划刀浸泡半小时洗净沥干
加两勺料酒
加两勺料酒
一勺蚝油
一勺黑胡椒粉
腌制半小时以
倒出多余腌料
加一勺玉米淀粉
一个鸡蛋抓拌均匀
锅里热油火先大点煎到两面定型再转小火盖上锅盖慢煎10分钟即可(中途记得翻面)
蒜香鸡翅
鸡翅划刀放葱姜
1勺料酒
1勺生抽
1勺蚝油
适量盐和黑胡椒
抓匀腌制20分钟
鸡翅裹上淀粉
油热煎鸡翅
煎至两面金黄
油热炒香蒜未
一勺生抽和蜂蜜
放鸡翅炒均匀
藤椒鸡翅
鸡翅对半切开加调料腌制(见文案)
油热下锅小火煎至两面金黄捞出
留底油炒香蒜姜干辣椒，花椒粒
倒入青花椒辣椒
在倒入鸡翅翻炒加1勺蚝油、生抽
翻炒均匀撒芝麻出锅!!麻辣好吃!
奥尔良鸡翅
鸡翅划花刀加葱段姜片
1勺生抽
1勺料酒
1勺奥尔良粉
抓拌均匀腌制30分钟
油热下锅煎
煎至两面金黄酥脆
出锅
开吃
红烧鸡翅
鸡翅划刀冷水下锅放生姜料酒煮开捞出冲洗干净
锅底入油放入鸡翅煎至两面金黄
放入1勺蒜未炒香
1勺生抽
1勺蚝油
1勺番茄酱
半勺老抽
适量黑胡椒
加入一碗清水少许盐盖上盖子中小火煮20分钟即可
放1勺白芝麻翻炒均匀收汁即可
出锅装盘开吃
辣子鸡翅
鸡翅切对半加姜丝加2勺生抽料酒老抽各1勺
蚝油淀粉各1勺少许盐1抓匀腌制20分钟
油热鸡翅炸至金黄捞出
干辣椒 花椒炒香
放鸡翅炒匀
放葱段白芝麻炒匀即可
柠檬鸡翅
鸡翅双面划刀放蒜片
加2勺生抽1勺料酒、蚝油半勺老抽，1勺油，2勺蜂蜜
少许盐、黑胡椒抓匀腌制2小时
柠檬切薄片去籽
空气炸锅先铺柠檬片
放上鸡翅空气炸锅180度15分钟翻面再烤10分钟
香辣鸡翅尖
翅尖焯水5分钟
葱姜蒜、花椒炒香加1勺豆瓣酱炒出红油
倒入翅尖加半碗滑水焖煮8分钟
倒入千辣椒炒入味
生抽1勺抽半勺少许盐盐精调味
撒上芝麻葱花即可
盐焗鸡翅
鸡翅划刀开水烫2分钟
加1包盐焗鸡粉食用油抓匀
腌制1小时
电饭煲锅内刷油放大葱、蒜姜
放上鸡翅.
淋上腌制酱汁按煮饭模式
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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