怎样晒杨梅干好吃视频？

Question

如题所述

Answer 1

1. 直接晒制法：将杨梅洗净后，摆放在晒干的地方，晒至杨梅变干，风干时间根据天气和杨梅的大小而定，一般需要7-10天左右。这种方法制作的杨梅干口感较硬，适合喜欢口感硬的人食用。

2. 烘干法：将杨梅洗净后，放入烤箱中进行烘干，温度控制在50-60℃左右，时间根据烘干机的不同而定，一般需要3-6小时左右。这种方法制作的杨梅干口感较软，适合喜欢口感软的人食用。

3. 蒸制法：将杨梅洗净后，放入蒸锅中进行蒸制，时间根据杨梅的大小而定，一般需要30-60分钟左右。这种方法制作的杨梅干口感介于硬和软之间，适合大多数人食用。

Answer 2

怎样晒杨梅干好吃可以参考以下步骤：

新鲜杨梅用盐水浸泡15分钟。
煮杨梅，加冰糖。
煮好的杨梅晾干。
撒上白糖，装罐。