夏秋两季
夏秋两季是钓螃蟹的最佳时间，原因是夏季两季是螃蟹的生长和繁殖期，水温0～5℃螃蟹处于冬眠状态，水温6～11℃时开始活动，水温12℃以上时大量摄食，每年阴历八月份的螃蟹既好吃又容易钓，随便拿块肉皮拴上绳扔到有螃蟹就可钓获，从一天来看最佳时间是上午7:00～11:00和下午1:00～5:00。
钓点选择
螃蟹的钓点尽量选择天然程度比较高的河道，在南方景观河，尤其是两边水泥漆好的不太建议。有明显潮水涨落的地方，或者进水口都是螃蟹喜欢活动的地方。
最后，在垂钓螃蟹时，需要有足够的技巧，建议在线组的选择上，也要选择比较结实的渔网，这样才能拖住螃蟹。不过钓螃蟹还是主要看缘分，或者选择一些专门钓螃蟹的工具。
常用钓法
1、竿钓法：用有弹性的竹竿在竿梢头上系一根绳子，在绳子的尾部系上饵料，把饵料扔进水里沉下来，一旦发现绳子被拉直，就可以轻轻抬起竿子，等螃蟹即将提出水面时迅速用抄网从水下捞出。
2、网钓法：用一块细目铁丝纱剪成三角形，每个角栓上一根铅丝，将三根铅丝用粗线绳连在一起，纱网上放置青蛙、鸡鸭肠、红麦穗等并用细线固定在网上，然后将网轻轻的放入水中。
3、笼诱法：用细铅丝或竹蔑编织成笼，底部或侧面留一个进口，进口为喇叭型，外大内小，四周编上倒刺，蟹可进不可出，笼内放入鸡鸭肠、高粱穗、青蛙等饵料，然后将笼放入水中。
钓螃蟹的注意事项
如果钓友选择使用抄网网住上钩的螃蟹，而不是直接提出水面，则一定要注意慢慢拉至水面处时，不要拉出水面，最好保持在水面下20厘米的样子（拉得离水面太近，螃蟹会松开黑蚯蚓环逃走）。
用抄网从下面慢慢往上。靠近螃蟹时瞬间加速。这样，螃蟹就进入了抄网。这时，有个秘诀：网抄出水一刹那，把网抄下面的网兜顺手一甩，就会和螃蟹一起绕在抄网的铁圈上。如果不这样做，螃蟹爬起来快得很，就会爬出抄网而掉入水中，逃之夭夭了。