饱和蒸气压的实验中,读取饱和蒸气压数据的判断依据是什么

Question

如题所述

Answer 1

观察温度和压力的变化关系。温度不变时，压力达到一定值时就是饱和蒸气压，这是因为在一定温度下，液体和气体之间达到平衡时，液体表面上的分子会不断蒸发成气体，同时气体中的分子也会不断凝结成液体，当液体表面上的蒸发速率等于气体中的凝结速率时，就达到了饱和状态，此时气体的压力就是饱和蒸气压。饱和蒸气压是指在一定温度下，液体和气体之间达到平衡时，气体的压力。饱和蒸气压与温度有关，随着温度的升高，饱和蒸气压也会增加。饱和蒸气压的大小与液体的性质有关，不同液体的饱和蒸气压也不同。饱和蒸气压的应用十分广泛。