可乐的前身其实是药水,可乐真正的配方是什么样的?

如题所述

一、最初是种治咳嗽的糖浆! 后来被稀释后作为饮料出售了

 当时别人喝完后的第一反正都是"再来一杯" 

基本成分有碳酸水(水,二氧化碳),白沙糖,焦糖色,磷酸,咖啡因,食用香料。

1盎司滤后咖啡因、3盎司柠檬酸、1盎司香草醛、1.14升酸橙汁、2.5盎司的调味料(见下)、30 磅糖、4盎司可可豆、2.5扎水、足够的焦糖

二、首先,就是总部提供浓缩原浆,然后各地设厂,先弄水,通过化学物理方法去掉水里的杂质细菌,加糖浆,可乐雪碧芬达大概是10-12%,芬达还往里兑色素,然后往里按比例兑原浆。原浆就是保密部分,具体怎么生产就不知道了。他们的生产线机械化程度很高,最底层的工资不用开很高。而且工厂是鼓励参观的,而且内部有参观kpi,要完成多少人来工厂参观,工厂也会装修成博物馆儿童乐园的样子。

三、其次,最早的可口可乐配方现在保存在可口可乐公司总部,部分员工是可以看到的,但现在的可口可乐早就不是按原来的配方生成出来的。原因有很多,比如为了改善口味替换或者加入了新的物质,又比如以前配方中有的物质被政府规定不能用于食品中,等等。因此,可口可乐的配方一直在不断的变化。

各个地区的可口可乐口味不同,第一点原因是各个地区用来兑原浆的水不同;还有一点就是各个地区政府对食物中含有的成分要求也不同,又或者各个地区食物成分的成本不同,比如可口可乐原配方中的甜味剂是蔗糖,美国的蔗糖产量不够需要进口,因此使用成本更低的玉米糖浆作为甜味剂(经评论区指正,美国用的甜味剂是玉米糖浆),但是墨西哥产的可乐中用的是蔗糖,更"原汁原味",因此,美国人更喜欢墨西哥产的可口可乐

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第1个回答  2021-04-27
可口可乐前身是作为治疗咳嗽的药水出现的,其中99%以上的配料是公开的,包括糖、碳酸水、磷酸、咖啡因、焦糖,以及少量从古柯叶和可乐果中提取的物质。此外,还有一个神秘的配料:7x,这个物质在可乐的含量不到1%,但至今仍是一个不解之谜。
第2个回答  2021-04-27
据说可口可乐的秘方已经保密长达 120 年之久 ,可乐的主要配方是公开的 。配料为糖、碳酸水(二氧化碳和水)、焦糖、磷酸、咖啡因等。其中还有香料混合剂,奠定了可乐的独特品味 。
第3个回答  2021-04-27
最开始,可乐发明出来的时候原料里有可乐果,这种来自西非的果实含有咖啡因、可乐果苷和可可碱,食用以后能让人产生特殊的愉悦感觉。可乐发明者又在其中加入古柯,古柯能治疗咳嗽和胃病,这让可乐成为当时的养生网红饮品,但人们很快发现古柯有成瘾性才会让人越喝可乐越想喝,于是古柯被踢出了可乐配料表。所以说到底可乐的独特滋味,主要来自甜度、咖啡因和碳酸气泡感,先别急着反驳。大伙儿可以想想可乐到底是个什么味道?是不是真说不上来只记得让人想打嗝的气泡。
第4个回答  2021-04-27
可乐真正配方有咖啡因,碳酸,磷酸,白砂糖,果葡糖浆,可乐并不是一个健康的饮料,长时间喝可乐会让钙质流失。
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