因为是正宗的柳州味道，本人是嘻螺会螺蛳粉的忠实粉丝，也尝过别的牌子，但还是觉得嘻螺会最棒！
螺蛳粉是什么：
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣，爽，鲜，酸，烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。其中典型代表是只投螺碗螺蛳粉。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。
汤料由螺蛳，山奈，八角，肉桂，丁香，多种辣椒，等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。2020年被列入国家级非物质文化遗产名单。
以上内容参考：百度百科-螺蛳粉
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