清香型白酒酒体会发黄吗？

Question

如题所述

Answer 1

清香型白酒酒体会发黄。清香型白酒发黄是正常的现象，毕竟根据清香工艺制作标准而言酒体存在无色或是微黄色都是正常的，而存在此类现象是因为各类芳香物质溶于水导致的，因此无需过分担心。只要酒水清澈、香味醇甜、无明显悬浮物都是可以正常饮用。

白酒有杂质算不算好酒

白酒有杂志当然不算好酒了，好的白酒都是通体透彻、干净透明。但是总会有那么一些例外，有小部分的酱香型酒和浓香型酒酒体颜色会呈现偏淡黄色，但是这里的黄色是微黄，而不是发黄，多数原因是酿酒工艺导致。