花茶属于什么茶，花茶有多少个品种？

Question

如题所述

Answer 1

花茶，又称为香片，是中国特有的一种再加工茶，通过将植物花或叶子与茶叶结合而成。它以绿茶、红茶或乌龙茶为基本茶坯，配以散发香气的鲜花，采用独特的窨制工艺制作而成。花茶不仅保留了茶的特性，还借助花香的药理作用，有益于人体健康，如助于肠胃调理和排毒，有助于美容护肤和瘦身。

在种类上，花茶品种繁多，以茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等为代表，其中茉莉花茶产量最大，享有盛名。自古以来，花茶特别受女性喜爱，被誉为美容圣品，有“上品饮茶，极品饮花”和“男人品茶，女人饮花”的说法。

以茉莉花茶为例，其起源可以追溯到明朝，尤其在清朝时期发展迅速。福州被视为茉莉花茶的发源地，商品化生产后深受市场欢迎。花茶的制作方法多样，可以自行调配，如桂花乌龙茶，只需将桂花与乌龙茶结合，加入适量蜂蜜，即可享受其独特的风味和健康功效。

花茶的功效包括养生、去脂、美容、解抑郁等，但需根据个人体质选择，不同种类的花茶有不同的性质。全国多地都有花茶的生产，如福建、江苏、浙江等地，品种多达70多种，如洛神花茶、桂花乌龙茶、玫瑰花茶等，各有其独特魅力。