昆明冶金的专业主要包括以下方面：
一、冶金工程、材料类专业
冶金工程是昆明冶金高等专科学校的一个重点专业，涵盖了钢铁冶金、有色金属冶金等领域。此外，学校还设有包括材料成型与控制技术、材料工程技术等在内的多个材料类专业，这些专业主要关注材料的制备、性能、应用等方面。
二、机械类专业
昆明冶金的机械类专业也非常突出，如机械设计制造及其自动化、机电一体化技术等。这些专业主要学习机械系统的设计、制造、运行以及自动化控制等技术。
三. 矿物资源类专业
学校还设有如矿物加工技术、矿产资源勘查等专业，这些专业主要针对矿物的开采、加工和利用，以及矿产资源的勘查和评估。
四、其他相关专业
除了上述专业，昆明冶金还设有如建筑工程技术、工程造价、电子信息工程技术等与冶金工业密切相关的专业。这些专业为冶金工业的发展提供了全方位的技术支持和服务。
以上即为昆明冶金的专业主要内容。昆明冶金的专业设置以工科为主，特别是冶金、材料和机械类专业，反映了学校对于冶金行业人才培养的重视。