营养美味,好吃开胃又下饭,麻辣肉末三丁怎么做?

如题所述

配料:猪肉馅、黄瓜、生菜、胡萝卜、油、料酒、四川辣酱。步骤:准备材料:黄瓜、生菜、胡萝卜、肉;用量和比例不固定,可根据喜好调整。分别将黄瓜、生菜和胡萝卜切丁。锅里热油,把肉放进锅里,用铲子迅速摊成小颗粒。将不易熟的胡萝卜丁翻炒2分钟。黄瓜丁、生菜放入锅中,翻炒2分钟全部变色;喜欢脆脆的就炸一会儿,喜欢软糯的就炸一会儿。倒入适量四川麻辣汁,搅拌均匀出锅;辣汁的量适合人,可多可少。

将一些蔬菜剁成小块,和肉一起翻炒,煮几分钟满足食欲。调料可选,咸、鲜、甜、辣都可以放进去,会有不同的味道。用现成的调味酱更省心,比如我今天用的四川辣酱。将材料翻炒,倒入一些水,搅拌均匀。我们一起生活吧!这种辣肉末很简单,在自动售货机里吃起来味道很好。将一些蔬菜剁成小块,和肉一起翻炒,煮几分钟满足食欲。调料可选,咸、鲜、甜、辣都可以放进去,会有不同的味道。

这道菜用的配菜是黄瓜、生菜、胡萝卜。经常吃黄瓜可以预防肿瘤,抗衰老。除此之外,黄瓜还有降血糖、解酒的功效。口感清爽,热量低,是很好的减肥食品。生菜对我们的身体发育很有好处,可以促进身体的生长。夏天吃可以清热去火。胡萝卜颜色鲜艳,营养丰富。多吃可以改善儿童麻疹、百日咳、营养不良等症状。特别适合小孩子。这种麻辣肉末适合时间紧张,没有太多烹饪时间学习的上班族。当他们时间不多的时候,他们想做一道营养均衡的菜。做这个麻辣肉末再合适不过了。如果胡萝卜丁、生菜、黄瓜炒久一点,口感会更软。辣汁的量没有严格要求。喜欢吃辣就多放点,不行就少放点。这道麻辣肉丁的食材并不单一。如果你不喜欢胡萝卜或黄瓜,你可以用青椒、西葫芦或土豆来代替。辣酱是这道菜的点睛之笔,可以直接用,如果用了辣酱就不用加其他调料了。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-06-14
制作方式就是需要先将所有的食材准备好,然后起锅烧油,把肉末放入锅中翻炒至变色,然后再将萝卜丁,黄瓜丁,以及菜丁放入锅中翻炒,放入食盐老抽酱油,翻炒5分钟之后就可以出锅。
第2个回答  2022-06-14
可以选择用五花肉切成肉末。然后放进锅里炒,等到变色了之后,再放入自己喜欢吃的胡萝卜和香精以及辣椒油。
第3个回答  2022-06-14
将食材处理好,起锅烧油将肉放入进行翻炒,然后将这些蔬菜放入,可以在里面加入川香麻辣汁。
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