一个红薯大约有100-250g。
每100克的红薯的热量为99大卡，虽然不是很低，但是和我们平时吃的米饭、肉类等食物相比较，热量并不算很高。尽管如此，很多人吃红薯还是会发胖，这主要是陷入了吃红薯的误区。
很多人觉得红薯是低热量的食物，所以经常不吃饭，光吃红薯，或者买红薯干，将其当做零食，无聊的时候就吃上几个。其实这样是不正确的。因为红薯虽然热量低，但是它的糖分和淀粉含量是很高的，如果我们将其当做零食来吃的话，会额外的给身体增加很多的热量，不利于减肥。
红薯选购技巧
1、形状良好，表皮完好。买红薯的时候，可以选择形状良好，且表皮没有伤疤的红薯。红薯表皮光滑红薯皮有光泽，代表红薯很新鲜。
2、根据口味选择。红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯，不同瓤的红薯口味会有些许差别。白瓤红薯蒸煮出来，里面是发白的，口感甜而且粉糯。
3、买新鲜红薯。红薯表面凹凸不平且发芽，代表红薯已经保存了很长时间了。
以上内容参考 百度百科-红薯
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
相似回答