雀巢淡奶油250ml打发后能打发出多少?能做多大蛋糕

如题所述

雀巢淡奶油250ml打发后能打发出300ml,做蛋糕的话中间有夹层可以抹个六寸,不夹可以抹个八寸。

淡奶油

    介绍:

    淡奶油也叫稀奶油,一般指可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量一般在35%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。淡奶油的营养价值介于全脂牛奶和黄油之间,且相对于植物奶油更健康,因为没有加糖,所以称之为淡奶油。我国人民很早以前就利用浮脂肪上浮的原理制取稀奶油。淡奶油平时可用来添加于咖啡和茶中,也可用来制作甜点和糖果。

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第1个回答  2015-05-09
动物奶油打发率大概在1-1.2。做6寸的差不多
第2个回答  2015-05-10
看你中间夹多少,一般可以抹个六寸,不夹可以抹个八寸本回答被提问者采纳
第3个回答  2015-05-09
六寸的肯定不行,追问

那么少啊

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