吗咖如何食用

如题所述

吗咖食用方法:
1、玛咖煮(泡)水
将玛咖鲜果切片或者玛咖干片放入水中,可以根据喜好加入花生或黑豆一起煮,这种方式适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。

泡水:将适量新鲜玛咖切片或玛咖干片加开水(保温杯每次约300-500毫升)泡20分钟喝,也可加入几颗红枣或枸杞一起泡,这样可以调味儿,也可以大补。但是需要注意的是加了红枣和枸杞后会更热。调味的话也可加入适量蜂蜜,泡淡后,玛咖片可咀嚼食用。
注意事项:胃不太好的朋友,建议饭后食用,因为玛咖中的芥子油苷含量很高。

2、玛咖泡酒

玛咖泡酒是吃玛咖最能将玛咖中的营养成分获取完毕的方法,中国自古有泡酒养生的传统,就是这个原理。经长时间泡制,玛咖的有效成份充分扩散到酒精中,如数月后饮用后,入口绵甜,回味无穷。适量饮用,促进睡眠,补虚益精,提神强身,效果奇佳!
玛咖泡酒方法:
新鲜的玛咖果洗干净晾晒至半干,是泡酒最好的时候,将玛咖果与50度以上的白酒按照1:10的比例放入玻璃罐中密封,20天后即可饮用,一天2次,一次一两。
注意事项:如果原料用的是玛咖干果,则按照1:5的比例进行泡制,好酒的要控制好量,喝多了会补过头的,过犹不及。

3、玛咖煲汤

玛咖可与鸡/鸭/牛/羊/排骨等同炖,将玛咖鲜果切片,停火前15分钟加入汤中,注意控制玛咖的量,每个人的量最多一个玛咖鲜果。玛咖不但是上好的养生植物,也是极佳的天然食材,玛咖炖汤香味浓郁、味道鲜甜,经常食用滋阴补肾,滋补养颜,建议女性多食用。玛卡鲜果食用方法很多,比如炖鸡、排骨、牛肉等都是不错的选择,关键是玛卡量的选择,宜少不宜多,一般四五个人的量,半斤至一斤肉,将2-3个中等大小的玛卡切成片放入炖10多分钟就行,汤宜宽,盐及佐料宜淡,可加一点点香醋,这样汤味有一股浓郁玛卡味,很鲜美的,记得多喝汤。切不可贪多,玛咖放多了,会上火,太补会流鼻血。
4、玛咖煮粥

玛咖可以和着土豆、苹果、燕麦、大枣、蚕豆、萝卜、玉米、小米等煮粥,营养丰富,人体吸收好,即可果腹,又可以起到保健的效果,是养生保健的最佳选择,非常适合老人使用。

5、玛咖火锅
新鲜的玛咖果实是上好的火锅食材,将新鲜的玛咖果切片,煮火锅的时候放入煮熟即食。当然也有很多美食家用玛咖作为食材进行深入研究,将玛咖为主要食材的秘制锅底,将玛咖的滋补巧妙融入传统火锅,充分发挥出玛咖的有效成分。玛咖汽锅鸡、玛咖滋补鱼等等在昆明都是非常受欢迎的哦!
6、玛咖鲜榨果汁
玛咖鲜果可以洗干净后直接用榨汁机榨汁喝,即解渴、解馋,又是饮用佳品,而且不会破坏玛咖的药理成分结构,是效果最好的玛咖吃法,当然纯玛咖鲜榨汁口感并不是那么好,我们可以加入一些其他的调味品!
玛咖的作用:
1、抗疲
玛咖含较高量的铁,蛋白质、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成分能明显对抗疲劳,增强肌肉耐力,抵抗运动性疲劳,帮助坚固免疫系统,提升机体抗病力,对抗疲劳,增强精力、体力,改善贫血症状。使肤色看起来更年轻,精气神更足。
2、补充体力
由于玛咖生在在贫瘠的高原,须有高超能量才能生长,因为其生长环境与特性,玛咖可以迅速补充体力消除疲劳,恢复精力,更是极少数通过药物检验的合格的快速体力增强剂。

3、提高睡眠
现代人90%以上都在承受压力,玛咖能有效改善因压力造成的忧虑症及神经衰弱等。是舒解压力、消除焦虑的天然草药,也是改善失眠多梦症状的佳品。
4、抗更年期
调节内分泌,对抗更年期综合症,玛咖的多种生物碱能调节肾上腺、胰腺、卵巢等功能,平衡体内的荷尔蒙水平,丰富的牛磺酸、蛋白质等能调理及修复生理机能,改善气血和缓解更年期症状,从而促进女性雌激素,容颜。
5、增强记忆
使头脑清醒灵活,提高工作效率,学生学习进步,中老年记忆能力保持,使人头脑清醒,思路清晰。
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第1个回答  2014-07-02
天然玛咖原生长在秘鲁安第斯山海拔四千米高处,这里荒寒贫瘠,几乎寸草不生,就连生存很强的老鼠苍蝇都无法生存。而玛咖却常年蕴育蓬勃的生机,当地印加人在饥渴难耐时用它暂时裹腹,谁知食用后却发现男女性能力都提高了很多,于是印加男女尽享鱼水之欢,迅速繁衍的天伦之乐,玛咖历代被珍视为天赐的【秘鲁国宝】。【食用方法】1,每天干嚼1-2片;2,用干片煲汤全家喝3,单味煎服,或直接泡水,泡水后再嚼服;4,泡酒可以用玛咖干果跟黑松露一起泡,玛咖干果+黑松露泡酒具有最好的效果,是所有玛咖泡酒方中的黄金搭配。5,与普洱茶、苦荞茶一起泡水喝【玛咖功效】黄色的玛咖能抗疲劳,增强活力,激励脑力,补充体力,舒缓压力,改善抑郁症状,改善亚健康状态,对抗男性更年期综合症,增强男性性功能。【玛咖分类】玛咖按颜色分为黑玛咖、紫玛咖、黄玛咖和白玛咖,而颜色越深表示品质越好,因此高品质玛咖依次为黑>紫>黄>白,其中黑玛咖甚是珍贵罕见,是玛咖中的极品。 玛咖是MACA的学名,是纯天然的,巨青玛咖精片可以有效提高性能力和性欲,是一款不错的**品,玛咖生产工艺:高温无热消耗临界萃取技术,最大限度的保留 玛咖中的有效成分,确保人体对玛咖的吸收率。巨青玛咖精片本身纯玛咖精粉含量高达≧99%,人体吸收率高达95%以上,是一款不错的玛咖产品。紫色的玛咖能调节女性荷尔蒙,延缓衰老,调理月经、减少骨质流失,瘦身纤体,助眠安神,美容祛斑。本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2020-02-22
正所谓吃啥补啥,猪肾是我们日常经常说的猪腰子,猪肾有很好的补肾作用,特别是对于一些因为肾功能下降而出现的腰酸背痛等,都是有不错的效果。
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