“西藏青稞啤酒”是以优质西藏青稞麦芽为主要原料，经过糖化、发酵等工序精心酿制。生产设置主要技术设备采用全球最顶尖的德国克朗斯，配备36000罐/小时的不同规格生产线，以及脱氧水系统、酵母扩倍罐系统、CIP系统、德国斯坦尼克啤酒柱式过滤机等。经检测青稞啤酒的各项指标均达到GB4927优级标准。为深入贯彻落实科学发展观，为建设小康西藏、平安西藏、和谐西藏、生态西藏做出应有的贡献，在自治区各级党委、政府的大力扶持下，由西藏青稞啤酒有限公司和西藏国有投资公司共同投资成立西藏天地绿色饮品发展有限公司，是西藏自治区2009-2010年度重点产业建设项目之一，负责西藏青稞啤酒的开发与生产。注册资本达2亿元人民币，引进德国克朗斯设备，年产20万吨西藏青稞啤酒。公司拥有优秀的管理团队和专业技术队伍，已形成良好的产品研发和质量管理体系，在青稞制麦、青稞浅色啤酒、黑啤酒酿造方面形成自己的知识产权并已申请专利。
青稞酒是藏族人民都喜欢喝的酒。这种酒由青稞娘酿成，有人戏称为西藏啤酒，度数一般为15度~20度。有的味偏甜，我喜欢这种酒，因为入口不辣，适合我这种不善饮酒之人，但是，这种酒后劲很大，容易醉。有的味偏酸，酒味较浓。青稞酒的制作：喝酒礼仪藏族人民热情好客，去藏族家做客，落座后，他们便会捧上“枪（“枪”，藏语音译，即青稞酒），一般是客人喝酒前，用无名指尖蘸酒向上杨三下，意思是敬天、地、神（菩萨），然后喝一口，主人随之把酒碗斟满，再喝一口，再斟满，这样连续喝三次，最后满杯一饮而尽。称为“三口一杯”。之后，客人、主人随意喝酒或喝茶聊天。
西藏青稞啤酒采用西藏当地无污染的优质矿泉水和极富营养价值的青稞为主要原料酿制而成，是世界上唯一以青稞为原料、规模化生产的啤酒。以青稞为原料酿制的啤酒自然拥有独特的功效，饮用它可以达到降血脂、调节血糖、有益肠道、提高免疫力等保健功效。在上海世博会上，西藏青稞啤酒做为中国2010上海世博会接待啤酒而成功亮相，得到了国内外游人的追捧。西藏独有的地理环境，被认为是世界上最后一块净土，具有圣地好水得天独厚的优势。在中华民族悠久的历史文化长河中，神秘的藏族文化，正是一株永不凋零的雪莲花。依托西藏地缘优势及西藏文化，西藏青稞啤酒开创出一个以青稞为主要原料的地域特色啤酒品类。
青稞经检测青稞含有β-葡聚糖等丰富的营养物质以及锂、硒、铬、黄酮类等矿物质，它们对人体有不同程度的营养和保健作用。研究发现，青稞啤酒中β-葡聚糖含量也远远高于普通的麦芽啤酒，黄酮含量略高于普通的麦芽啤酒。β-葡聚糖具有降低人体胆固醇，防止心血管病方面有积极的作用，还可以降低人体肿瘤LDL-C的水平，有抗肿瘤等独特的保健作用。青稞啤酒现有两种包装，一是绿罐，二是红罐。广东汉腾经济发展有限公司为青稞啤酒红罐系列产品品牌营销、产品销售的全国唯一营运商。红罐装红罐青稞啤酒，中国红与藏族文化相结合，给人带来的是喜庆与吉祥。啤酒有两种包装，一是易拉罐，二是玻璃瓶装。
